برناکامبوچا

بسم الله الرحمن الرحیم تخمین زده می‌شود که از هر چهار آمریکایی، سه نفر تلفن هوشمند شخصی دارد و به نظر می‌رسد هر فرد به طور میانگین ۲۶۰۰ دفعه در یک روز تلفنش را لمس می‌کند.     تلفن‌های همراه هوشمند در استحکام روابط خانوادگی و اجتماعی، دقت در زمان رانندگی و ایمنی محیط کار اختلال ایجاد کرده‌اند. به عنوان مثال یک مطالعه ۳۰۰ میلیون دلاری موسسه ملی بهداشت در ایالات متحده آمریکا نشان داده است مغز کودکانی که با تلفن‌های هوشمند سر و کار دارند به صورت متفاوتی با مغز کودکانی که به این تلفن‌ها دسترسی ندارند، تکامل می‌یابد.     شبکه “ان‌بی‌سی” در گزارش جدیدی در این رابطه آورده است: همچنین مطالعات دیگرعلمی نشان می‌دهد افرادی که مرتبا در تماس و کار با این تلفن‌ها هستند توانایی کمتری دارند که عمیق، بادقت و مفهومی فکر کنند. وابستگی به این تلفن‌ها سبب شده است که افراد از یادآوری ساده‌ترین اطلاعات خود بازبمانند.   همه چیز درباره نوشیدنی شگفت‌انگیز کامبوچا     از دیگر مشکلاتی که این تلفن‌ها ایجاد می‌کنند کاهش کمیت و کیفیت خواب است. مطالبی که از طریق اینترنت با این گوشی‌ها تا تختخواب افراد می‌آیند، ذهن آنها را در موقع خواب مشوش می‌کنند. همچنین نور این تلفن‌ها در ساعت زیستی بدن اختلال ایجاد کرده و سبب می‌شود افرد دیرتر و بدتر بخوابند.     حضور این تلفن‌ها در زندگی ما حتی روی نگاه انسانی ما به دیگر انسان‌ها اثر منفی دارد. بسیاری دیگر به درخواست‌های کمک غریبه‌ها در خیابان پاسخ نمی‌دهند و حتی اعتماد میان افراد آشنا نسبت به یکدیگر کاهش یافته است.   نوشیدنی ارگانیک برای تقویت سیستم ایمنی بدن   ناتوانی در بیان احساسات از دیگر معضلاتی است که تلفن‌های همراه هوشمند ایجاد کرده‌اند. بروز احساسات مثبت و منفی برای افرادی که از این گوشی‌ها استفاده می‌کنند کمتر شده، امری که روابط انسانی را تحت‌الشعاع قرار می‌دهد.     تحقیقات نشان می‌دهد استفاده از این گوشی‌ها تاثیرات بسیار مخربی روی سلامت روان نوجوانان و جوانان دارد. این تلفن‌ها نحوه تعامل با افراد را دچار مشکل کرده و حضور در شبکه‌های اجتماعی سبب کاهش عزت نفس و اعتماد به نفس افراد به ویژه پسران و دختران جوان می‌شود.     بنابر گزارش یورونیوز، تلفن‌های همراه هوشمند تا حدی در تار و پود زندگی ما تنیده شده‌اند که قابل حذف نیستند، اکنون محققان در تلاشند تا با درک اینکه چگونه این گوشی‌ها بر روان و مغز ما اثر می‌گذارند راه‌هایی برای کاهش خطرات استفاده از آنها بیابند./ ایسنا

بسم الله الرحمن الرحیم چیپس و غلات حجیم شده با پر کردن حجم معده و محروم کردن فرد از مصرف غذاهای مفید، موجب اختلال در رشد کودکان می ‌شود. سید علی کشاورز متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار مهر درخصوص عوارض استفاده چیپس و اسنک های پف شده گفت: این دسته از خوراکی ها ارزش غذایی بسیار پایینی دارند و باید از مصرف زیاد آن ها پرهیز شود.     کشاورز با بیان اینکه استفاده از این خوراکی ها به ویژه برای کودکان توصیه نمی شود، تصریح کرد: چیپس و غلات حجیم شده حجم معده را پر کرده و فرد را از استفاده مواد غذایی مفید محروم می‌کند.   تلفن‌های هوشمند با مغز ما چه می‌کنند؟   وی افزود: به همین دلیل مصرف آن ها موجب اختلال در رشد کودکان می ‌شود.     این متخصص تغذیه بر عدم مصرف این تنقلات برای بزرگسالان نیز به دلیل تاثیر منفی بر روی سیستم گوارش تاکید کرد.       کشاورز با بیان اینکه روغن ها، مواد شیمیایی و مواد افزودنی موجود در چیپس و اسنک های پف شده برای سلامتی خطرناک اند، عنوان کرد: هرچند اسنک های پف کرده از ذرت درست می شوند اما مواد شیمیایی دیگر موجود در آن ها برای سلامتی بسیار مضر است.       وی درخصوص رنگ های خوراکی به کار رفته در این دسته از خوراکی ها نیز توضیح داد: اکثر این رنگ ها مجاز اند اما باز هم قابل اعتماد نیستند.   کامبوچا؛ نوشیدنی گمنام اما شفابخش   کشاورز افزود: از سوی دیگر حتی اگر از رنگ های مجاز خوراکی هم استفاده شده باشد، به دلیل اینکه مواد شیمیایی اند برای سلامتی مضر اند و در حتی در مصرف مطمئن ترین مواد شیمیایی هم باید محتاط بود.     این متخصص تغذیه نمک موجود در چیپس و اسنک های پف کرده بسیار زیاد است، تصریح کرد: نمک زیاد، استفاده از روغن های فراوان در تولید و نوع پخت این مواد موجب ارزش غذایی پایین آن ها است و برای بدن هیچ فایده ای ندارند.     کشاورز وجود اکسیدان های زیاد در این خوراکی ها را موجب ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و بیماری های ایمنی در طولانی مدت خواند.     وی به طور کل استفاده از تمام مواد غذایی فرآوری شده همچون سوسیس، کالباس، چیپس و غیره را به دلیل وجود روغن های جامد و چربی بالا برای سلامتی خطرناک خواند و بر پرهیز از مصرف آن ها توصیه کرد.

بسم الله الرحمن الرحیم پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که در بدن زندگی کرده و فواید سلامتی متنوعی را برای آن فراهم می‌کنند که در برخی از غذاها و مکمل‌ها نیز وجود دارند.   با وجود اینکه ماست یک منبع معروف غذایی غنی از پروبیوتیک‌هاست اما برای گیاه‌خواران مناسب نیست. خوشبختانه راه‌های بسیاری برای تأمین پروبیوتیک افرادی که رژیم غذایی گیاه‌خواری دارند، وجود دارد.   در این مقاله بهترین پروبیوتیک‌های گیاهی لیست شده و همچنین به فواید سلامتی آن‌ها پرداخته شده است.   بهترین پروبیوتیک‌های گیاهی   بهترین غذاهای گیاهی دارای پروبیوتیک عبارتند از:   ۱. کلم ترش کلم ترش کلم تخمیر شده است که در بین کشورهای اروپای شرقی رواج دارد. کلم ترش غنی از پروبیوتیک، پتاسیم و ویتامین‌های C و K می‌باشد و آن را می‌توان با تخمیر شدن کلم در آب نمک تهیه کرد.   باکتری لاکتوباسیلوس در کلم قند آن را به اسید تبدیل می‌کند و در نتیجه کلمی ترد و ترش تهیه شده که چاشنی خوشمزه‌ای در ساندویچ، سالاد و یا به تنهایی می‌شود.   از بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی و سوپرمارکت نیز می‌توان کلم ترش تهیه کرد. بهتر است که از انواع غیرپاستوریزه استفاده کرد چرا که پاستوریزاسیون بیشتر باکتری‌های مفید را از بین می‌برد.   ۲. کیمچی   کیمچی نوعی کلم تند و تخمیر شده است که در از غذاهای معروف کره‌ای و محتوی پروبیوتیک، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد. طرز تهیه‌ی کیمچی شبیه کلم ترش است با این تفاوت که در تهیه‌ی کیمچی از فلفل و برخی از سبزیجات دیگر استفاده می‌شود.   کیمچی را می‌توان در خانه و یا از فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کرد. گیاه‌خوارانی که کیمچی را در رستوران سرو می‌کنند باید توجه داشته باشند که کیمچی حاوی غذاهای دریایی نباشد.   ۳. ترشی سبزیجات‌   ترشی سبزیجات نوعی میان وعده‌ی غنی از پروبیوتیک و مناسب برای گیاه‌خواران می‌باشد. از نوع از سبزی را می‌توان ترشی تهیه کرد اما برخی از موارد رایج عبارتند از:   خیار هویج تربچه لوبیا سبز گل کلم فلفل قرمز   می‌توان چاشنی بیشتر می‌توان از گیاهان و ادویه‌جاتی مانند موارد زیر نیز استفاده کرد:   سیر برگ بو فلفل سیاه بذر گشنیز   علاوه بر مواد مغذی متنوع ترشی سبزیجات حاوی مقدار زیادی سدیم نیز می‌باشد. برای جلوگیری از خطراتی که رژیم غذایی پرنمک دارد مثل فشار خون بالا و احتباس آب باید مصرف ترشی‌جات متعادل باشد.     ۴. کامبوچا کامبوچا چای تخمیر شده است که در سال‌های اخیر رواج یافته است. برای تهیه‌ی کامبوچا به شروع‌کننده‌های SCOBY یا همزیستی باکتری و مخمر نیاز است. این ماده‌ی ژلاتینی زیاد خوشمزه به نظر نمی‌رسد اما پر از میکروارگانیسم‌های مفید است.   شروع‌کننده‌های SCOBY را می‌توان از فروشگاه مواد غذایی تهیه کرد از طرفی  می‌توان کمبوچا را به صورت آماده نیز از کافی شاپ‌ها و سوپر مارکت‌ها تهیه کرد.کمبوچا حاوی اندکی الکل است. بنابراین برای دسته‌ای از افراد مثل زنان باردار و شیرده مناسب نیست.   ۵. کفیر آب   کفیر آب نوعی نوشیدنی پروبیوتیک است که مثل کمبوچا برای تهیه‌ی آن نیاز به شروع‌کننده‌ی همزیستی باکتری و مخمر می‌باشد که به صورت بلورهای کفیر آب تشکیل می‌شود و می‌توان از فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کرد.   بلورهای کفیر آب به تخمیر آب شیرین، آبمیوه و آب نارگیل کمک می‌کند تا نوشیدنی‌ای مفید تهیه شود. بلورها با مراقبت مناسب به صورت منظم رشد کرده و تا سال‌ها باقی می‌مانند.   گیاه‌خواران باید از مصرف شیر کفیر و بلورهای شیر کفیر به دلیل اساس لبنیاتی آن خودداری کنند.     ۶. تمپه     تمپه غذایی بر پایه‌ی سویا است که شبیه توفو بوده اما حاوی دانه‌های سویای تخمیر شده است. در نتیجه‌ی تمپه غنی از پروبیوتیک و پروتئین است و به دلیل بافت محکمی که دارد برای مصارف گوناگون مناسب است.   گیاه‌خواران می‌توانند از تمپه در سالاد، سرخ کردنی، همبرگر، ساندویچ و … استفاده کنند و منبع مناسبی برای پروتئین می‌باشد.     ۷. نان ترش   نان ترش سنتی نیاز به یک آغازگر خمیر ترش دارد که ترکیبی از آرد و آب است  که چند روز تخمیر شده است. آغازگر باید به طور مرتب با آرد تغذیه شود تا تازه مانده و برای تهیه‌ی نان ترش تازه مناسب باشد.   تمام نان‌های ترش حاوی پروبیوتیک نیستند بنابراین ضروری است که ابتدا مواد تشکیل دهنده‌ی آن بررسی شود. اغلب فروشگاه‌ها و شرکت‌هابرای تهیه‌ی نان ترش از آغازگر همزیستی استفاده نمی‌کنند.     ۸. میسو     سوپ میسو غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین‌های B و باکتری‌های مفید است و گزینه‌ای عالی برای گیاه‌خوارانی که به دنبال پروبیوتیک هستند محسوب می‌شود. سایر مصارف خمیر میسو عبارتند از:   تزئین سالاد سس مایونز ماریناد   بهتر است که سوپ سویا با آب گرم، نه داغ برای از بین نرفتن باکتری‌های پروبیوتیک، استفاده شود.     ۹. جایگزین‌های لبنی غنی شده   برخی از جایگزین‌های لبنیات تخمیر شده مثل شیر و ماستی که بر پایه سویا و آجیل حاوی همزیست‌های زنده هستند. کارخانجات این باکتری‌های مفید را به جایگزین‌های لبنی اضافه می‌کنند فواید سلامتی آن‌ها بالا ببرند. باید برچشب لاکتوباسیلوس و سایر گونه‌های پروبیوتیک‌ در این محصولات بررسی شود.     ۱۰. مکمل‌ها   با وجود اینکه غذاهای غنی از پروبیوتیک گزینه‌ی خوبی برای گیاه‌خواران می‌باشد، اما هر فردی زمان کافی برای تهیه‌ی این غذاها نداشته و از طرفی این غذاها برای برخی دیگر طعم خوشایندی ندارد. در این موارد مکمل‌ها جایگزین مناسبی می‌باشند.   تمام مکمل‌های پروبیوتیک برای گیاه‌خواران مناسب نیست از همین رو همیشه باید برچسب مواد به دقت بررسی شود.     اداره کل غذا و داروی ایالات متحده مکمل‌های پروبیوتیک را مناسب نمی‌داند بنابراین هیچ تضمینی وجود ندارد که این محصولات حاوی باکتری‌های مفید باشد. باید قبل از خرید مکمل‌ها تحقیق کرده و از قابل اطمینان بودن آن‌ها پرس‌وجو کرد.   مکمل‌های پروبیوتیک را میتوان از فروشگاه‌های مواد غذایی و داروخانه‌ها تهیه کرد.   فواید پروبیوتیک   تحقیق در مورد فواید پروبیوتیک‌ها هنوز ادامه دارد. محققان یافته‌اند که گونه‌های متفاوتی از باکتری‌ها اثرات متفاوتی بر روی بدن دارند. شاید بهتر باشد که از غذاهای غنی از پروبیوتیک متنوعی که گونه‌های مختلفی از باکتری‌ها را دارند، استفاده کرد.     برخی از فواید بالقوه پروبیوتیک عبارتند از:     هضم بهتر: پروبیوتیک‌ها به هضم غذا و سرعت آن کمک کرده و یبوست و علائم بیماری کرون و سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر را کاهش می‌دهد.   کاهش خطر سرطان: مطالعات نشان می‌دهد که اختلالات میکروبیوتای روده می‌تواند در بیماری‌های مختلفی مثل بیماری التهاب روده نقش داشته باشد. در نتیجه محققان اظهار می‌کنند که پروبیوتیک می‌تواند ئر بهبود این بیماری‌ها مفید باشد.   با نوشیدن کامبوچا ماریتیغال کبدتان را بیمه کنید   سلامت واژن: واژن دارای میزان بالایی از باکتری‌هاست. آنتی بیوتیک‌ها، اسپرم‌ها و قرص‌های کنترل بارداری می‌تواند تعادل حساس واژن را از بین برده و منجر به عفونت شود.   سلامت روانی: متخصصان معتقدند که سلامت روده می‌تواند سلامت روان را تحت تأثیر قرار دهد. تحقیقات نشان می‌دهد پروبیوتیک‌ها می‌تواند احساس افسردگی و اضطراب را کاهش دهد با این حال تحقیقات بیشتری برای اثبات آن لازم است.   کاهش عوارض جانبی آنتی‌بیوتیک: بیش از یک سوم افرادی که آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنند، مبتلا به اسهال مرتبط با مصرف آنتی بیوتیک شدند. از همین رو، برخی از پزشک‌ها توصیه می‌کنند که افراد در کنار آنتی‌بیوتیک از پروبیوتیک نیز استفاده کنند.   کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های متابولیک: چاقی، دیابت نوع ۲ و کبد چرب غیر الکلی انواعی از بیماری‌های متابولیک هستند. مصرف منظم پروبیوتیک می‌تواند در پیشگیری و درمان این بیماری‌ها مفید باشد.   کنترل دیابت: برخی از تحقیقات نشان می‌دهد پروبیوتیک‌ها می‌تواند کنترل گلیسمی و متابولیسم لیپید در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بهبود بخشد.     نکته‌ی پایانی     باکتری‌های پروبیوتیک فواید زیادی برای سلامتی مثل کاهش خطرات ابتلا به بیماری‌ها و بهبود سلامت واژن و روان دارند. برای تقویت فلور روده‌ی سالم، باید غذاهای غنی از پروبیوتیک به طور منظم مصرف شود تا الیاف آن باکتری‌های روده را تغذیه کرده و به رشد آن‌ها کمک کند.     غذاهای غنی از پروبیوتیک راه خوبی برای دریافت باکتری‌های مفید می‌باشد. حتی گیاه‌خواران بدون مصرف لبنیات، می‌توانند از غذاها و نوشیدنی‌های تخمیری که سلامت روده و سلامت عمومی را تأمین می‌کند، استفاده نمایند.

بسم الله الرحمن الرحیم پروبیوتیک‌ها باکتری‌ها و مخمرهای زنده‌ای هستند که برای سلامت، به خصوص دستگاه گوارش خوب هستند. ما معمولا فکر می‌کنیم که این‌ها به عنوان میکروب‌ها از دلایل بیماری‌ها هستند اما در واقع بدن ما پر از باکتری خوب و بد است.   پروبیوتیک‌ها غالبا باکتری خوب و یا مفید نامیده می‌شوند چراکه آن‌ها به روده کمک می‌‌کنند تا سالم بماند. شما می‌توانید پروبیوتیک‌ها را در مکمل‌ها و بعضی غذاها مانند ماست بیابید. پزشکان بیشتر اوقات آن را برای کمک بهمشکلات گوارشی پیشنهاد می‌دهند.     آن‌ها چگونه عمل می‌کنند؟     محققان در تلاشند تا بفهمند آن‌ها دقیقا چه کار می‌کنند. بعضی از راه‌هایی که می‌توانند باعث سالم ماندن فرد شوند: وقتی شما باکتری‌های خوب بدنتان را برای مثال بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها از دست می‌دهید، پروبیوتیک‌ها کمک می‌کنند تا آن‌ها جایگزین شوند. در واقع آن‌ها می‌توانند به تعادل باکتری‌های خوب و بد در جهت عملکرد طبیعی بدن کمک کنند.   انواع پروبیوتیک‌ها   انواع مختلفی از باکتری‌ها در دسته پروبیوتیک‌ها قرار می‌گیرند. همه‌ی آن‌ها فواید مختلفی دارند اما بیشتر آن‌ها از دو دسته هستند. از پزشکتان در مورد اینکه کدام یک بیشتر به شما کمک می‌‎کند بپرسید.   لاکتوباسیلوس: احتمالا این‌ها رایج‌ترین پروبیوتیک‌ها هستند. شما می‌توانید آن‌ها را در ماست و یا غذاهای تخمیر شده پیدا کنید. گونه‌های مختلف آن می‎‌توانند به اسهال و کسانی که نمی‌توانند قند شیر یا لاکتوز را هضم کنند، کمک کنند.   بیفیدوباکتریوم: شما می‌توانید این دسته را نیز در محصولات غذایی مشابهی پیدا کنید. این دسته احتمالا به بهبود علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و بعضی شرایط دیگر کمک می‌کنند.   ساکارومایسس بولاردی: مخمری است که در زمره پروبیوتیک‌ها قرار می‌گیرد و می‌تواند در مقابله با اسهال و سایر مشکلات گوارشی کمک‌کننده ظاهر شود.     آن‌ها چه کار می‌کنند؟     در میان چیزهای دیگر، پروبیوتیک‌ها با تحت تاثیر قرار دادن نورون‌هایی که حرکات روده را کنترل می‌کنند، به پیش بردن غذا در روده کمک می‌کنند.   محققان هنوز در حال تلاشند تا بفهمند کدامیک برای یک مشکل سلامت خاص بهترین عملکرد را دارد. بعضی از شرایط رایجی که پروبیوتیک‌ها درمان می‌کنند:   سندرم روده تحریک‌پذیر بیماری التهابی روده اسهال عفونی (که در اثر ویروس، باکتری، یا انگل‌ها به وجود می‌آید) اسهال‌های مرتبط به آنتی‌بیوتیک   همچنین بعضی از تحقیقات نیز وجود دارند که نشان می‌دهند آن‌ها برای مشکلات سایر قسمت‌های بدن نیز مفید هستند. برای مثال، بعضی از افراد می‌گویند که آن‌ها به موارد زیر کمک می‌کنند:   مشکلات پوستی مثل اگزما سلامت ادراری و تناسلی جلوگیری از آلرژی و سرماخوردگی‌ها سلامت دهان     چگونه از آن‌ها به طور سالم استفاده کنیم؟     سازمان غذا و داروی آمریکا پروبیوتیک‌ها را در دسته غذاها قرار می‌دهد نه داروها. برخلاف شرکت‌های دارویی، سازندگان مکمل‌های پروبیوتیک مجبور نیستند نشان بدهند که محصولات‌شان بی‌خطر هستند یا به درستی عمل می‌کنند.   از پزشکتان در مورد اینکه آیا مصرف پروبیوتیک‌ها برای شما خوب است یا نه بپرسید. به طور کلی، تصور می‌شود غذاهای پروبیوتیک و مکمل‌ها برای بیشتر مردم بی‌خطر هستند، گرچه بعضی از افراد با مشکلات سیستم ایمنی و یا سایر مشکلات سلامت جدی نباید از آن‌ها استفاده کنند.     کامبوچا؛ آشنایی با یک نوشیدنی شفابخش     در بعضی از موارد، عوارض جانبی خفیفی مانند ناراحتی معده، اسهال، گاز و نفخ در روزهای اولی که شروع به مصرف آن‌ها کرده‌اید ممکن است به وجود بیاید.   آن‌ها همچنین ممکن است باعث راه افتادن واکنش‌های آلرژیک نیز بشوند. در صورت به وجود آمدن مشکل، خوردن آن‌ها را متوقف کنید و با پزشکتان صحبت کنید./دکترمجازی

بسم الله الرحمن الرحیم یک پژوهشگر طب سنتی گفت: استفاده از نوشیدنی کامبوجا به درمان بسیاری از بیماری‌های گوارشی و مزمن کمک می‌کند.   محمد عبدالهی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان؛گفت: کامبوچا نوشیدنی شفابخشی است که از تخمیر نوعی قارچ طبیعی بدست می‌آید و با رژیم غذایی درست و استفاده مکرر آن می‌توان مانع بروز بسیاری از بیماری‌ها شد. وی بیان کرد: این روزها قارچ کامبوچا به دلیل فواید بی‌شمارش در بین طرفداران تغذیه سالم محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. عبدالهی در مورد فرآیند تخمیر این قارچ تصریح کرد: تخمیر و تولید این نوشیدنی از ترکیب چای سبز، شکر و قارچ کامبوچا در طول یک هفته بدست می‌آید. وی در خصوص فواید این اکسیر جوانی عنوان کرد: این شربت با حفاظت از سیستم ایمنی و گوارشی بدن می‎تواند با سموم ناشی از داروهای شیمیایی و انواع آلودگی‌ها مقابله و آنها را به ترکیبات قابل دفع در بدن تبدیل کند. نوشیدنی کامبوچا همچنین با آزادسازی آهن موجود در چای و جذب این ماده از سبزیجات، باعث افزایش هموگلوبین خون، انتقال اکسیژن به بافت ها و رفع خستگی مزمن می‌شود. عبدالهی با بیان اینکه کامبوجا با تنظیم متابولیسم بدن به کاهش وزن و تناسب اندام کمک می کند، اظهار کرد: این شربت با داشتن حجم بالایی از ویتامین ث در پیشگیری عوارضی چون آسیب های سلولی، تشکیل تومورهای سرطانی، بیماریهای التهابی و از کار افتادن سیستم ایمنی بسیار موثر است. وی با اشاره به اینکه قارچ کامبوچا به شکل مؤثری زخم های دستگاه گوارش را درمان می ‌کند، ادامه داد: این شربت سبب کاهش قند خون و درمان دیابت‌های عصبی شده و برای افرادی که نارسایی کلیوی دارند، بسیار مفید است. عبدالهی درباره موارد منع مصرف کامبوچا یادآور شد: خانم‌های باردار و شیرده، کودکان، اشخاصی که زخم معده دارند و یا اسید معده‌شان بالاست، هرگز نباید از این شربت استفاده کنند.

بسم الله الرحمن الرحیم از ناراحتی‌های قلبی می‌کاهد، تصلب شرائین و فشار خون را درمان می‌کند و میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. رگ‌ها را نرم می‌سازد و جریان خون را افزایش داده، باعث لاغر شدن و کنترل وزن بدن می‌شود.   کامبوچا نوعی چای گیاهی است. قارچ مربوط به کامبوچا ۲۲۰ سال قبل از میلاد در چین (منچوری) مورد مصرف داشته‌است و سپس از راه خطوط بازرگانی به روسیه وکشورهای اروپای شرقی انتقال یافته، در آنجا عمومیت پیدا کرد. قبل از جنگ جهانی دوم استفاده از آن بسیار رواج پیدا کرده بود ولی، در زمان جنگ به دلیل کمبود چای و شکر (محیط کشت کامبوچا ) از رواج افتاد. تمامی صد ساله‌های کشور روسیه، اسپانیا، تبت، ژاپن و چین عمر سراسر سلامتی خود را، مدیون این قارچند. امروزه این قارچ در اروپا و آمریکا بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد و حتی در آمریکا انجمن استفاده کنندگان از این قارچ تأسیس شده‌است. این قارچ از روسیه به کشور ما نیز راه پیدا کرده و چند سالی است در بعضی نقاط از آن استفاده می‌کنند. آشنایی علمی با کامبوچا و مراحل تخمیری آن کامبوچا یک لایه پلی ساکارید حاوی انواعی از مخمرها و باکتری‌ها است. این باکتری‌ها شامل Bacterium xylinum، Acetobacter ketogenum، Bacterium gluconicam و مخمرهایی از انواع شیزوساکارو میسس، ساکارومیسس، تورولا و… است. مسیر تخمیر بدین ترتیب است که ابتدا مخمرهای موجود در محیط کشت، قند ساکارز را شکسته، گلوکز و فروکتوز تولید می‌کنند. فروکتوز هم با ایزومریزاسیون به گلوکز تبدیل شده، در مرحله بعد این قندها به مصرف مخمرها می‌رسند و الکل و Co۲ تولید می‌کنند.   Co۲ در نوشیدنی باقی می‌ماند و باعث می‌شود این نوشیدنی گازدار شود.   وقتی الکل به مقدار مناسب تولید شد زمینه برای رشد باکتری‌هایی که از منبع کربنی جهت رشد و تکثیر خود استفاده می‌کنند مناسب می‌شود و باکتری‌ها فعال می‌شوند و الکل را به اسیدهایی از قبیل اسید استیک، اسید لاکتیک، اسید گلوکونیک و اسید گلوکورونیک تبدیل می‌کنند. این نوشیدنی شامل ویتامین‌های B۱ تا ,B۱۲ و اسیدفولیک وهمچنین دارای Usnic acid است که خواص ضدباکتریایی دارد. لازم به ذکر است، از آنجا که شکر و کافئین اولیه به مصرف مخمر وباکتری می‌رسد، نوشیدنی در پایان کار هیچ یک از این موارد مضر را دارا نیست.   البته ترکیب این نوشیدنی براساس نواحی متفاوت آب و هوایی، روش رشدو…کمی تفاوت دارد، اما درهمه موارد، این نوشیدنی ترش و شیرین با طعم و عطر دلنشین و دلپذیر و خواص درمانی تغذیه‌ای بسیار بالا است.   اثرات چای قارچ منچوریایی (کامبوچا ) بر مصرف کنندگان * چین و چروک‌های پوست را کاهش داده و لکه‌های قهوه‌ای روی دستها و صورت را برطرف می‌سازد و موجب افزایش خاصیت رطوبت پذیری روی پوست است جوش‌ها و کورک‌ها را برطرف می‌کند. * از برخی سرطان‌ها جلوگیری می‌کند . * رافع یبوست است . * برطرف کننده ناراحتی‌های عضلانی در شانه و گردن است. * در رفع برونشیت و سرفه‌های آسمی در مدت۲تا۳ روز کمک می‌کند. به دفع مزاج بلغمی کودکان نیز یاری می‌رساند. * حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود می‌بخشد. * در ناراحتی‌های کلیوی توصیه می‌شود . * مثانه را پاک می‌کند وکولیت و سایر دردهای دستگاه گوارش را التیام می‌بخشد. * برای درمان آب مروارید و سایر تغییرات قرنیه موثر است و دید چشم را افزایش می‌دهد * از ناراحتی‌های قلبی می‌کاهد، تصلب شرائین و فشار خون را درمان می‌کند و میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. رگها را نرم می‌سازد و جریان خون را افزایش داده، باعث لاغر شدن و کنترل وزن بدن می‌گردد. * از بی خوابی می‌کاهد * فعالیت کبد را افزایش داده و نارسایی‌های کبد وکلیه را درمان می‌کند. * میزان قند خون را تنظیم کرده سبب افت ناگهانی قند خون در افراد دیابتی می‌شود و اگر به طور روزانه مصرف شود در مدت ۱۰۰ روز اوره را کاهش می‌دهد. * اثر شگفت انگیزی بر پوست سر دارد، از تاسی سر جلوگیری می‌کند و موها را ضخیم و سیاه می‌کند (حتی موهای سفید شده).   * بیماری ایدز، ام‌اس و دیابت راکنترل می‌کند * روماتیسم، خستگی وناراحتی‌های مفاصل را علاج می‌کند * در طی دوران یائسگی از گرگرفتگی می‌کاهد.   ممکن است مصرف کنندگان هنگام نوشیدن این چای احساس گرما کنند. این امر ناشی از این واقعیت است که، اجزاء چای به جریان چون پیوسته و سبب خارج شدن عناصر و مایعات سمی می‌شود و به این دلیل در دست و پا تحرک بیشتر و در پیرامون کمر نرمش افزون‌تری ایجاد می‌کند./باشگاه خبرنگاران جوان

بسم الله الرحمن الرحیم افراد بسیاری برای حفظ سلامتی خود به دنبال آسان‌ترین و سریع‌ترین راهکارها هستند و به همین خاطر رشد ۵۰ درصدی تجویز داروهای کاهنده فشارخون در فاصله سال‌های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۶ میلادی چندان عجیب نیست.   به گزارش ایسنا، در همین رابطه نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف داروهای تجویزی برای درمان فشارخون بالا اثربخش‌تر از انجام حرکات ورزشی نیست.   طبق اعلام انجمن قلب انگلیس حدود ۱۶ میلیون نفر از مردم این کشور به این عارضه دچار هستند و میلیون‌ها نفر دیگر از بیماری خود اطلاع ندارند.   نوشیدنی که آلزایمر را درمان می‌کند   به گفته متخصصان، تشخیص و درمان به موقع فشارخون بالا امری ضروری است زیرا در این صورت می‌توان از وقوع بسیاری از موارد حمله‌ قلبی، سکته مغزی جلوگیری کرد و خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش داد.   رونامه تلگراف در مطلبی در این باره نوشته است: فشارخون بالا می‌تواند عاملی تاثیرگذار در بروز بیماری‌ها و عارضه‌های مختلف از جمله حمله قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی و زوال عقل باشد.   در همین رابطه از جمله راهکارهای طبیعی که به کاهش فشارخون بالا کمک می‌کند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:   ورزش روزانه   ورزش کردن همچون دارو در رفع عارضه فشارخون بالا موثر است و به همین دلیل انجام مرتب حرکات ورزشی توصیه می‌شود. پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه سواری و شنا کردن از جمله ورزش‌هایی هستند که انجام مرتب آن‌ها به میزان ۱۰ دقیقه یا بیشتر در طول روز توصیه می‌شود.   حفظ وزن سالم    طبق اعلام انجمن قلب انگلیس در افراد مبتلا به اضافه وزن، وزن کم کردن می‌تواند راهکاری موثر در تنظیم فشارخون باشد. توجه به میزان و حجم غذای مصرفی و رعایت دستورالعمل‌های تغذیه‌ایِ کارشناسی به داشتن وزن سالم کمک می‌کند.   کاهش میزان نمک مصرفی    به گفته کارشناسان میزان نمک مصرفی تاثیر مستقیم بر فشارخون دارد. نمک باعث می‌شود بدن، آب را در خود ذخیره کند. درصورتیکه در مصرف نمک زیاده‌روی شود، آب مازاد در بدن ذخیره شده و خطر ابتلا به فشارخون بالا را افزایش می‌دهد.   خودداری از مصرف مواد الکلی    مصرف مواد الکلی باعث می‌شود فشارخون افزایش پیدا کند.   کنترل میزان مصرف کافئین    پزشکان در بررسی‌های خود به شواهدی دست پیدا کرده‌اند که نشان‌دهنده تاثیر مصرف کافئین در افزایش فشارخون است. به گفته متخصصان مصرف بیش از چهار فنجان قهوه در روز فشارخون را افزایش می‌دهد.   درمان استرس    استرس فاکتور شناخته شده ای در بالا رفتن فشارخون است و به همین دلیل باید آن را کنترل کرد. نتایج تحقیقاتی که به تازگی انجام گرفته نشان می‌دهد که مدیتیشن می‌تواند اضطراب و استرس وارده بر قلب را کاهش دهد.   ترک سیگار   درحالیکه استعمال سیگار تاثیر مستقیم بر افزایش فشارخون ندارد اما می‌تواند خطر انباشت پلاک‌های چربی در عروق را افزایش دهد و این فرآیند به نوبه خود روند بالا رفتن فشارخون را تسریع می‌کند.   خواب کافی    نتایج برخی از مطالعات حاکی از آن است که خوابیدن برای مدت زمان حداقل شش ساعت به کاهش فشارخون کمک می‌کند. خواب کافی، هورمون استرس را تنظیم کرده و به سیستم عصبی کمک می‌کند تا سلامت خود را حفظ کند. همچنین به هنگام خواب فشارخون در پایین‌ترین سطح خود است.

بسم الله الرحمن الرحیم به گزارش ایسنا، سایت تخصصی “مدیکال دیلی” در مطلبی به راهکارها و نکاتی پرداخته است تا بتوان به کمک آنها این فصل را با دغدغه و دردسرهای کمتری سپری کرد:   سرماخوردگی و آنفلوآنزا    زمستان فصل شیوع بیماری آنفلوآنزاست چرا که ویروس‌های این بیماری در هوای سرد و خشک به راحتی جابه‌جا می‌شوند. تزریق واکسن آنفلوآنزا و رعایت نکات بهداشتی موثرترین راه برای کاهش احتمال آلوده شدن به این ویروس است. همچنین، رژیم غذایی سالم و مرتب ورزش کردن می‌تواند سیستم ایمنی بدن را در برابر آنفلوآنزا و سرماخوردگی تقویت کند.   خشکی پوست    خارش و خشکی پوست در فصل زمستان مشکل شایعی است. درحالیکه استفاده از محصولات مرطوب کننده در بسیاری از افراد اثربخش است، گروه دیگری از بیماران نیاز دارند برای حفاظت از پوست خود اقدامات دیگری انجام دهند.   درصورتی که مستعد خشکی پوست در فصل زمستان هستید اعمال تغییرات کوچکی در رژیم غذایی توصیه می‌شود. به طور مثال مصرف چربی‌های سالم از جمله گردو، روغن زیتون و آووکادو، کاهش مصرف نوشیدنی‌های حاوی مواد الکلی و کافئین‌دار می‌تواند سودمند باشد.   حمله قلبی    بررسی‌های متعدد حاکی از ارتباط سرمای هوا با افزایش خطر ابتلا به حملات قلبی است. فاکتورهای متعددی از قبیل انقباض رگ‌های خونی در این زمینه موثر هستند چرا که بدن تلاش می‌کند حرارت و انرژی بیشتری حفظ کند.   همه چیز درباره نوشیدنی شگفت‌انگیز کامبوچا   در همین رابطه پزشکان به افراد توصیه می‌کنند علاوه بر گرم نگه‌داشتن خود به ویژه در روزهای سرد از علائم هشدار دهنده حمله قلبی نیز آگاه باشند.   مشکلات روحی-روانی    به دلیل اختلالات خلقی فصلی برخی از افراد در روزهای سرد سال به مشکلات روحی دچار شده یا شدت علائم افسردگی آنان در این فصل بیشتر می‌شود. خوابیدن‌های طولانی مدت، کاهش اشتها، افزایش وزن، خستگی و بی‌میلی و بی‌حوصلگی در انجام امور روزانه می‌تواند از علائم آن باشد.   به افرادی که در فصل زمستان دچار این مشکل می‌شوند توصیه می‌شود مدت زمان بیشتری در معرض نور خورشید قرار بگیرند. همچنین در صورت تشدید علائم مشاوره با پزشک توصیه می‌شود.   دردهای ناشی از آرتریت   به منظور تسکین دردهای ناشی از آرتریت در فصل زمستان لازم است لباس بیشتر و مناسب بپوشید تا گرمای بدن حفظ شود. همچنین انجام حرکات جسمی سبک در طول روز به این بیماران کمک می‌کند

بسم الله الرحمن الرحیم با سرد شدن هوا امکان بروز بیماری‌های مختلفی همچون سرماخوردگی و آنفلونزا نیز بیشتر می‌شود. این روز‌ها خیلی از افرادی که در کوچه و خیابان می‌بینیم با سرماخوردگی و آنفلونزا دست و پنجه نرم می‌کنند. سرفه، عطسه و آبریزش بینی حالا همه جا دیده می‌شود. همه این‌ها نشان دهنده نزدیک شدن فصل آنفلونزاست. با اینکه امیدواریم در این فصل از سال هیچکس با چنین بیماری روبرو نشود، اما آنفلونزا و سرماخوردگی ممکن است برای هر کسی رخ دهد.   مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها تخمین زده که ۴۸.۸ میلیون نفر در طول فصل‌های سرد سال ۲۰۱۷ الی ۲۰۱۸ دچار آنفلونزا شده‌اند. اگر شما بدشانس باشید و یکی از این قربانیان محسوب شوید، باید به دنبال راهی برای قدرت بخشیدن به بدنتان باشید.   استفاده از آنتی بیوتیک کمکی به شما نخواهد کرد. آنفلونزا منشأ باکتریایی ندارد. به همین خاطر استفاده از همه آنتی بیوتیک‌هایی که در دنیا وجود دارد کمکی به بهبود آن نخواهد کرد. اما زمانی که آنفلونزا می‌گیرید (و نشانه‌هایی همچون درد عضلات، تب، سردرد؛ سرفه، گلودرد و آبریزش بینی را تجربه می‌نمایید) به کمک چندین روش موجود می‌توانید آب بدنتان را حفظ کنید.   چگونه زمانی که آنفلونزا گرفته‌ایم آب بدنمان را حفظ کنیم؟   زمانی که بیمار می‌شویم حرفی که بار‌ها و بار‌ها از اطرافیانمان می‌شنویم این است که مایعات زیادی مصرف کن.   کامبوچا؛ نوشیدنی گمنام اما شفابخش   مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها هم تأیید می‌کند که افراد مبتلا به آنفلونزا باید مایعات اضافی بنوشند تا از کمبود آب در بدن جلوگیری شود. اما سوال اینجاست که چه نوع مایعاتی می‌تواند بهترین انتخاب در این شرایط باشد؟ مواردی همچون اب سیب کمکی به شما نخواهد کرد و حتی ممکن است کمبود آب در بدن را بدتر کند.   پس اگر می‌خواهید خود را برای فصل آنفلونزا آماده کنید بهتر است توصیه‌های متخصصان را آویزه گوشتان کنید و از نوشیدنی‌های زیر کمک بگیرید:   آب:   اگر آب بدنتان کم شده، خودِ آب بی شک یکی از بهترین مایعاتی است که سیستم بدنتان به آن نیاز دارد. اما زمانی که بیمار می‌شوید اب نوشیدن برایتان دشوار خواهد بود. به احتمال زیاد شما به طعم دیگری برای خوردن نیاز دارید.    بهترین نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن   برای اینکه بدن در بهترین وضعیت آبرسانی خود قرار گیرد (که برای سیستم ایمنی، متابولیسم و سلامت قلب بسیار ضروری است) شما باید نه تنها آب بنوشید بلکه باید سدیم و کربوهیدرات‌های مناسبی وارد بدن کنید. اگر تنها آب می‌نوشید باید مطمئن شوید که در کنار آن از غذا‌هایی که شامل کربوهیدرات‌هایی با فیبر پایین هستند استفاده می‌کنید.   چای:   اگر دوست دارید به هنگام بیماری به جای آب، چای داغ بنوشید می‌توانید این کار را انجام دهید. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد چای هم به آبرسانی بدن کمک می‌کند. کمی عسل به چای خود اضافه کنید تا سریع‌تر کالری مورد نیاز بدنتان را فراهم آورید. عسل طعم چای شما را بهتر می‌کند.   آب نارگیل:   با اینکه خیلی از ما‌ها علاقه‌ای به نارگیل نداریم، اما آب نارگیل می‌تواند به هنگام بیماری و کم شدن آب بدن بهترین گزینه برای انتخاب باشد. آب نارگیل شکر و نمک زیادی همچون نوشیدنی‌های ورزشی ندارد و تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که این ماده می‌تواند به اندازه کافی آبرسان باشد.   استفاده از آب نارگیل باعث ایجاد درد و ناراحتی زیاد شکمی نمی‌شود. سعی کنید مقدار بسیار کمی نمک به این نوشیدنی اضافه کنید تا سدیم مورد نیاز بدن هم فراهم شود.   آب استخوان:   سوپ نودل مرغ یکی از بهترین گزینه‌ها برای درمان آنفلونزاست، زیرا مایعات زیادی وارد بدن می‌کند و می‌تواند برخی از الکترولیت‌های کم شده در بدن را جبران نماید. علاوه بر این گیاهان و ادویه‌هایی که در این سوپ استفاده می‌شوند خاصیت ضد التهابی دارند و می‌توانند با آنفلونزا مبارزه کنند.   اگر نمی‌توانید سوپ مرغ و نودل را بخورید در عوض از آب استخوان استفاده نمائید که سرشار از پروتئین است.   آب پرتقال ۱۰۰ درصد طبیعی:   زمانی که بیمار هستید باید سیستم ایمنی خود را به کمک ویتامین C. تقویت کنید. متأسفانه استفاده از ویتامین C. به هنگام بیماری، باعث کاهش شدت نشانه‌های بیماری نخواهد شد، اما پتاسیم و مایعات موجود در آب پرتقال طبیعی می‌تواند به حفظ آب بدنتان کمک کند. اگر به هنگام بیماری نمی‌توانید غذا بخورید به کمک آب پرتقال طبیعی می‌توانید مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را به آن برگردانید.   بستنی یخی میوه‌ای:   تأمین آب بدن تنها از طریق مایعات نیست. غذا‌های غنی از آب هم می‌توانند به بهبود وضعیت آب بدن کمک کنند. میوه‌های منجمد یا بستنی‌های میوه‌ای به شما اجازه می‌دهند مایعات و کالری مورد نیاز بدن را به سرعت فراهم آورید. همین امر باعث شده چنین موادی به هنگام آنفلونزا یا ناراحتی شکمی بهترین گزینه باشند. بستنی‌های یخی حتی می‌توانند گلوی ملتهب و دردناک را تسکین ببخشند. به دنبال بستنی‌های میوه‌ای باشید که طبیعی هستند.   اگر گرسنه هم بودید چه باید بکنید؟   استفاده از وعده‌های غذایی مناسب هم به هنگام بیماری از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. اما زمانی که حالتان کمی بهتر شد، مصرف کالری و مواد مغذی برای ریکاوری سریع‌تر را هم نباید فراموش کنید. توصیه می‌شود مواد غذایی با نمک کافی مصرف شود.   در زمان مصرف آنتی‌بیوتیک چه غذاهایی بخوریم   اگر می‌توانید کمی پروتئین کم چرب همچون تخم مرغ آب پز به رژیم غذایی تان استفاده کنید. اگر میوه و سبزیجات را دوست دارید می‌توانید آن‌ها را به بشقاب غذایی تان اضافه کنید. گزینه‌هایی همچون توت‌ها، کیوی، انبه، خیار، کرفس انتخاب‌های خوبی برایتان خواهند بود. اگر حوصله جویدن مواد غذایی را ندارید از مادر، همسر یا دوست تان بخواهید از این مواد برایتان اسموتی تهیه کند.   در صورتیکه نشانه‌های آنفلونزا را در خود مشاهده کردید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید. او می‌تواند دارو‌های ضد ویروسی را برایتان تجویز کند. مسری بودن این بیماری بعد از ۲۴ ساعت کمتر می‌شود، اما بهتر است برای ۵ الی ۷ روز با کسی در ارتباط نباشید. زمانی که آنفلونزا می‌گیرید در منزل بمانید، استراحت کنید و مایعات بیشتری بنوشید./مجله سلامت

بسم الله الرحمن الرحیم سیستم ایمنی شما به طور مداوم فعال است و تشخیص می ‌دهد که کدام یک از این سلول‌ ها به بدن شما تعلق دارند و کدام یک متعلق به بدن شما نیستند. این به این معنی است که سیستم ایمنی بدن نیاز به دوز سالم ویتامین و مواد معدنی برای حفظ انرژی خود دارد.دستور العمل‌ های زیر سرشار از مواد غذایی ضروری برای سلامت روزمره و یا مبارزه باسرماخوردگی و انفلانزا هستند. یاد بگیرید که چگونه مواد مغذی تقویت کننده ایمنی را در هر نوشیدنی افزایش دهید تا بتوانید دفاع طبیعی بدن خود شروع کنید.   سیب، هویج و پرتقال هویج، سیب و پرتقال یک ترکیب برنده برای کمک به بدن شما برای محافظت از خود و مبارزه با عفونت ‌ها هستند. این نوشیدنی نشاط را در دقایق ابتدای صبح برای شما به ارمغان می آورد. ترد و ترش بودن سیب سبز توسط شیرینی هویج و پرتقال گرفته می شود پس نیازی نیست نگران آن باشید.   مواد مغذی قابل توجه ویتامین‌ های آ، B-6 و C پتاسیم اسید فولیک   پرتقال و گریپ فروت ویتامین C دارای آنتی ‌اکسیدان و خواص دیگر است که سلول‌ های شما را از موادی که به بدن آسیب می ‌رساند محافظت می ‌کند. کمبود ویتامین C می ‌تواند منجر به تاخیر در ترمیم زخم، ناتوانی در مقابله با عفونت‌ ها، و اختلال در پاسخ ایمنی شود. خوشبختانه این معجون مرکبات حاوی بیش از اندازه نیاز مصرف روزانه ویتامین C شما است. مواد مغذی قابل توجه ویتامین‌ های آ، B-6 و C اسید فولیک روی   آب گوجه ‌فرنگی خانگی بهترین راه برای اطمینان از اینکه آب گوجه ‌فرنگی شما تازه و بدون ترکیبات اضافه است، آن است که آن را خودتان درست کنید.برای گرفتن آب گوجه فرنگی نیازی به مخلوط کن و آب میوه گیری ندارید و می توانید فقط با الک و یا رنده آب آن را بگیرید.گوجه فرنگی غنی از فولات است که به کاهش خطر ابتلا به عفونت کمک می کند. مواد مغذی قابل توجه ویتامین های A و C اهن فولات     کلم، گوجه فرنگی و کرفس   کلم یک عنصر برای بسیاری از آبمیوه های سبز است. به جای گرفتن مزه کلم با میوه‌ ها، این دستورالعمل از آب گوجه‌ فرنگی و کرفس استفاده می ‌کند و بیش تر از مقدار مورد نیاز ویتامین A اندازه اضافه می ‌کند. ریشه خردل در این دستور العمل نیز می تواند مزایای ضد التهابی را فراهم کند. این یک نوشیدنی فوق العاده برای ساعات اولیه صبح است چون شما را بسیار هوشیار خواهد کرد.   مواد مغذی قابل توجه ویتامین A و C منیزیم پتاسیم اهن اسیدهای چرب   چغندر، هویج، زنجبیل و زردچوبه   این نوشیدنی تقویت کننده به سیستم ایمنی شما کمک خواهد کرد و علائم التهاب را کاهش خواهد داد. التهاب اغلب پاسخ ایمنی به عفونت‌ ها است که می تواند علایم آنفلوانزا یا سرماخوردگی مانند آبریزش بینی، سرفه و درد های بدن را ایجاد کند.خصوصا افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید از نوشیدن این نوشیدنی سود می برند، چون زردچوبه و زنجبیل اثر ضد التهابی دارند.   مواد مغذی قابل توجه ویتامین A، C و E اهن کلسیم   توت فرنگی و انبه   آب توت فرنگی و انبه راهی سالم برای ارضای هوس شما برای یک صبحانه بی ‌انتها است. این دستور العمل از میوه های یخ زده استفاده می کند که دارای پانچ تغذیه ای مشابه با مواد غذایی تازه هستند. اگر هم این به این میوه ها دسترسی دارید می توانید از میوه تازه به جای یخ زده استفاده کنید. ویتامین E انبه مزایای آنتی اکسیدانی اضافی برای افزایش سیستم ایمنی بدن، به خصوص در افراد مسن تر فراهم می آورد.   مواد مغذی قابل توجه ویتامین A، C و E اهن فولات   نوشیدنی گمنام اما مفید برای کاهش علائم پیری و جوان سازی پوست     هندوانه   نه تنها هندوانه به سیستم ایمنی شما کمک می‌ کند بلکه می ‌تواند به تسکین درد عضلانی نیز کمک کند. درد عضلانی یک نشانه شایع از آنفولانزا ، به خصوص در بزرگسالان مسن ‌تر است. محتوای زیاد آب این میوه همچنین می تواند فرایند آب گرفتن آن را آسان تر کند. شما همچنین می توانید آب هندوانه را با آب سیب و یا پرتقال ترکیب کنید. چرا که این میوه ها ویتامین A هندوانه را ندارند. مواد مغذی قابل توجه ویتامین A و C منیزیم روی   توت فرنگی، کیوی و نعناع توت فرنگی و کیوی یکی دیگر از گزینه های سالم نوشیدنی های سرشار از ویتامین C هستند. اما از آنجا که چهار فنجان توت ‌فرنگی لازم است تا یک فنجان آب میوه درست کنید، ممکن است بخواهید این میوه ‌ها را به جای آب ‌میوه با یک اسموتی مخلوط کنید.ما دستورالعملی که شامل ماست یونانی است را دوست داریم. ماست یونانی منبع خوبی از منیزیم و پروبیوتیک است. پروبیوتیک ها می ‌توانند به سلول های حاوی مانع ضد میکروبی کمک کنند. مواد مغذی قابل توجه ویتامین A، C و B-6 منیزیم فلز روی فولات   دانه کدو تنبل بسیاری از دستورالعمل های تهیه حاوی دانه کدو تنبل حاوی مقادیر بالایی قند اضافی هستند که منجر به پایین آمدن ارزش غذایی این نوشیدنی می شوند. به همین دلیل ما تصمیم گرفتیم از دستورالعمل شیره دانه کدو تنبل استفاده کنیم. این یکی از جدیدترین و طبیعی ترین دستور العمل های آنلاین است و به عنوان یک پایه عالی برای اسموتی های میوه عمل می کند.   رازهایی درباره کامبوچا که شاید ندانید   نباید از مزایای اضافی این نوشیدنی پر فایده صرف نظر کنیم. این شیره نه تنها سیستم ایمنی شما را تقویت می کند، بلکه می تواند در موارد زیر نیز به شما کمک کند: سلامت استخوان علائم یائسگی سلامت ادرار پوست و مو سلامت روان سلامت پروستات (برای مردان) مواد مغذی قابل توجه ویتامین A ، C و B-6 منیزیم روی   اسفناج، کاهو و کلم بروکلی   عصاره سبزیجات سبز یک پایه قدرتمند برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. با افزودن کمی جعفری به این ترکیب ویتامین B-6 را نیز از این نوشیدنی دریافت کنید. این ویتامین نقش مهمی در تکثیر سلولی و تولید آنتی بادی دارد. مواد مغذی قابل توجه ویتامین A ، C و B-6 اهن کلسیم   سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید درست کردن آب‌ میوه، اسموتی ها و نوشیدنی ‌های مغذی یکی از بهترین راه‌ های سالم ماندن است. مهم نیست که چه نوعی آب میوه ای می خواهید، همیشه می توانید مواد غذایی فوق العاده ای مانند دانه های چیا و گندم را برای مزایای سلامتی بیشتر اضافه کنید.راه‌ های دیگری که سیستم ایمنی شما را قوی نگه می دارد، تمرین بهداشت خوب، مرطوب ماندن و ورزش کردن بیشتر است./مجله سلامت